红薯发芽能吃吗(红薯发芽能吃吗 看完你就知道了)
时间：2022-08-22 12:32:58来源：还有一些人怀疑红薯发芽了能不能吃(看完你就知道了)。让小白谈谈红薯发芽后能不能吃。
1.红薯发芽后不会产生毒素。如果去掉发芽的部分，它们还是可以吃的。
2.营养价值；
⑴红薯富含糖类、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量最高。尤其是红薯富含赖氨酸，而大米和面粉恰恰缺赖氨酸。所以红薯和米粉混合食用，正好可以起到蛋白质的互补作用，提高营养价值。
?Sweet马铃薯含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素b、维生素c、维生素e、钾、铁、铜、硒、钙等微量元素。它具有非常高的营养价值，被营养学家称为最均衡的健康食品。
仅此而已。我希望小白的内容能帮助你了解更多。
展开更多
标签：
