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正宗陕西油泼面的做法窍门(陕西油泼面怎样做)

时间:2022-08-26 20:41:09来源:

不是所有人都知道正宗的陕西油条(陕西油条怎么做)。接下来就让小秦说说正宗陕西油条的实用小技巧吧。

1.配料:面粉、豆芽、青菜、大蒜、香葱、食用油、盐、味精、海椒面。

2.将面粉放入容器中,加入适量的水,搅拌,然后揉成面团。

3.静置半小时后,用擀面杖将面团擀成圆片,然后对折,用它切成宽、细、匀的面条。

4.向锅中加水,煮沸。以下几条煮熟后,取出放入冷水中。

5.把豆芽和青菜放在锅里,放在碗里煮。然后把面条捞出来放在上面。在上面加入上海胡椒面,蒜末,葱花,盐,味精。

6.把锅里的油加热,然后把油倒在海椒表面。

7.搅拌均匀,一碗香喷喷的油面就做好了。

仅此而已。希望小秦的内容能帮助你了解更多。

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