香酥炸蕨菜怎么做(香酥炸蕨菜怎么做的)
时间:2022-08-30 01:02:19来源:有些人对脆皮炒蕨菜怎么做(脆皮炒蕨菜怎么做)感到不解。下面就让小智来说说脆皮炒蕨菜的制作方法。
1.材料:蕨菜500克,炒粉200克。
2.辅料:花生油、盐4g、五香粉1g。
3.准备好新鲜的蕨菜,洗净,裹上炒粉。
4.将水烧开,加入洗净的蕨菜,焯至熟。
5、蕨菜焯水,过冰水。
6.用适量的水、盐和五香粉将150g的炒粉包裹起来,全部混合成面糊,加入蕨菜包裹面糊。
7.将覆有果肉的蕨菜放入50克干炒粉中,均匀裹上干粉。
8、热锅,倒适量油,油温160度时,用蕨菜炒。
9.将另一面稍微转黄,继续煎至全金黄。
这是全文的结尾。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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