红烧罗非鱼简单的做法(红烧罗非鱼简单的做法窍门)
时间:2022-09-05 06:05:47来源:不是所有人都知道红烧罗非鱼的简单方法(红烧罗非鱼的简单小技巧)。接下来让蔡晓来说说红烧罗非鱼的简单方法。
1.材料:一条鱼。配料:韭菜、枸杞、红辣椒。配料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒。
2.把鱼洗干净,控水,在鱼身上划几刀。
3、热油,用手抓住鱼尾,用勺子把油倒在网上。这样做的目的是鱼出锅后用小火煎,这样鱼皮不容易脱落。
4.在油锅里放一些姜片和蒜瓣,把鱼放在锅里煎,在锅的对面放一些酱油,然后依次用白酒和醋,用喷的方式加入锅里。这里喷桃的意思是用手指堵住瓶口,放入锅中。但是喷白酒的时候一定要注意,有时候会有明火。然后加点冰糖粉,加点水到鱼身,加点盐,收汁后撒点香。
仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。
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