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如何在家制作好吃的简易版白切鸡(如何在家制作好吃的简易版白切鸡汤)

时间:2022-09-08 07:08:37来源:

有些人很好奇如何做出好吃的简易版白切鸡(如何在家做出好吃的简易版白切鸡汤)。然后让小粉谈谈如何在家里做出美味简单的白切鸡。

1.三黄鸡1只(约1000g),香葱1根,姜1小块,蒜6瓣。注:配料可酌情使用。香油2茶匙,香醋1茶匙,精盐1茶匙,白糖1/2茶匙,味精1/2茶匙。

2.将鸡宰杀洗净,将鸡嘴放在鸡翅下,然后将鸡放入热水中浸泡30分钟。注意用小火,保证锅里的水不会烧开。利用水的热度来泡煮鸡肉,这样鸡肉会比较嫩。

3.将葱、姜洗净,剁成蒜末,放入小碗中,加入糖、盐、味精、醋、香油,与鸡精泡鲜汤拌匀。

4.然后把鸡肉拿出来,剁成小块,放在盘子里,把调好的汁浇在鸡肉上。

这就是本文的全部内容。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。

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