百香果的吃法和做法(百香果的吃法和做法大全)

还有少数人不了解百香果的吃法和做法。让肖伟谈谈如何吃百香果。

1、直接消费

取新鲜成熟的百香果，切开，用勺子挖出果肉袋，直接食用。它的种子也可以直接食用。它的种子富含高蛋白和脂肪(怕胖的朋友可以选择不吃)。

2.果汁

百香果虽然香味浓郁，但是果肉和果汁还是有一定的酸味。我们把百香果果肉舀到杯子里，加入适量的水，加一些蜂蜜来调节甜度。如果没有，可以用白糖。搅拌均匀，得到一杯各种颜色和口味的果汁。有条件的话，用榨汁机搅拌更好。夏天加冰喝，清凉爽口，风味更佳。

3.制作水果蛋糕

很多人吃了它的汁之后会把外面的果肉扔掉。其实果肉做成的水果蛋糕也很好吃。取出百香果果肉，用面粉、黄油、白糖搅拌，做成面团，放入冰箱冷冻一到两个小时，取出切成自己喜欢的选择，然后放入烤箱烘烤。这样，美味的百香果蛋糕就新鲜出炉了。

4.困境

果酱也是用百香果果肉做的。用百香果制作果酱，不仅能让人品尝到不同的美味，还能延长其保质期。同样的果肉放入容器中，加入适量冰糖，腌制两小时左右。卤制后放入锅中，用小火慢煮，直至煮出浓稠的酱汁。拿出来晾凉，就可以留着了。果酱可以和面包或其他食物一起吃，它有一种独特的风味。

仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。