如何做臭豆腐(如何做臭豆腐乳)
时间：2022-09-16 05:53:33来源：有些人不知道臭豆腐怎么做(臭豆腐奶怎么做)。然后让郑潇谈谈如何制作臭豆腐。
1.将带塑料袋的豆腐放入蒸笼中，在塑料袋底部剪一个洞，放置一天一夜，让豆腐中的水分自然排出；
2.用刀把豆腐切成小块，放入蒸笼的蒸格中；
3.盖上锅盖，防止豆腐块沾染空气中的灰尘，保证食物的清洁度；
4.根据天气的温度，注意观察。当豆腐块长出来后变成这种自然的黄色，说明豆腐块已经发霉了；
5.用筷子夹住豆腐块，在盐和辣椒粉的混合物里滚几下，使其表面均匀沾上盐和辣椒粉；
6.将蘸有盐和辣椒面的豆腐块放入容器中；
7.直到容器装满；
8.盖上锅盖，放在阴凉的地方或者冰箱里，腌制一会儿。豆腐腌制好后，臭豆腐制作成功，可以享用了。
仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。
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