羊肉面条的做法(炝锅羊肉面条的做法)
时间:2022-09-19 07:44:26来源:羊肉面的做法(铁锅羊肉面的做法)有几个人不知道。那就让小慈说说羊肉面的做法吧。
1.材料:羊蝎子1斤,姜4片,大葱4段,王守义1包,盐,白胡椒粉,孜然粉,鸡精,辣椒粉。
2.将羊蝎子放入放血水中浸泡,放入锅中,加入冷水、2片生姜、2段大葱、少许料酒,焯水去沫,倒入高压锅,加入热水、生姜、大葱、馅包,大火煨5分钟,打开锅盖,加入盐、鸡精、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉(一点点)。
3.面条煮2-3分钟,捞出放入冰水中,增加面筋。
4.将羊肉汤加热,烧开后放入面条,拌匀,碗中放入葱花和香菜。
这是全文的结尾。希望小慈的内容可以帮助你了解更多。
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