梭子蟹红烧怎么烧(梭子蟹红烧怎么烧好吃)
时间:2022-09-22 05:48:29来源:有人对红烧梭子蟹怎么做(红烧梭子蟹怎么做才好吃)感到不解。然后让郑潇谈谈如何做红烧梭子蟹。
1.材料:梭子蟹3只,葱适量,姜适量,料酒1勺,生抽半勺,老抽2勺,白糖适量,生粉适量。
2.将梭子蟹清洗干净,开壳,切掉蟹腮,用刷子刷腮。
3.剁成小块,切面沾生粉。
4.热锅放凉油,爆香葱,姜片,放入蟹块。
5.中小火煎至切面微黄。
6.加入生抽、老抽、料酒、白糖搅拌均匀。
7.加少许水,大火盖锅,烧5分钟左右。撒上葱花,红烧梭子蟹就做好了。
仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。
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