大闸蟹怎么炒着吃(大闸蟹怎么炒着吃好)
时间：2022-09-26 06:49:32来源：有些人对大闸蟹怎么炒(怎么炒好)很疑惑。让小石来说说大闸蟹是怎么炒的，怎么吃的。
1.材料:大闸蟹500克，笋干、腊肉、毛豆仁各30克，调味盐少许，味精、高汤、姜片。
2.将螃蟹杀死，切成小块；竹笋切成菱形，腊肉切成小条。
3.螃蟹、春笋、腊肉先焯水，然后放入油温六成热的油锅中炸熟。
4.锅内留底油，姜片煸炒，放入各种原料，加入高汤、盐、味精调味，煨透，变薄出锅。
这是全文的结尾。希望小石的内容可以帮助你了解更多。
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