当前位置:首页 > 百科 >

怎么炒肥肠(不用辣椒怎么炒肥肠)

时间:2022-09-26 08:00:39来源:

有人对如何炒肥香肠(不放辣椒怎么炒肥香肠)感到不解。让小常来说说怎么炒肥肠吧。

1.原料:肥肠600克。

2.清洗:面粉100g,盐1茶匙,白醋3汤匙,姜1小块,蒜5瓣,料酒1汤匙。

3.材料:姜1小块,蒜5瓣,葱2根,辣椒2根,红辣椒2根,葱1根。

4.调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。

5.先用剪刀剪开肥肠。

6.倒入面粉,揉一会儿。

7.加点盐,继续揉,然后用清水冲洗干净。

8.然后倒入白醋揉匀。这时候肥香肠里的肥油也差不多洗干净了。

9.锅中烧开水,放入姜片、蒜片、料酒,将肥肠放入锅中煮10分钟左右。

10.捞出切成小块备用,然后把所有食材切好。

1.锅里烧热油,先把食材炒香。

12.倒入肥肠翻炒,然后加盐、糖、鸡粉、酱油。

13.最后撒上葱花。

仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。

展开更多
标签: