萝卜炖鸡的做法大全(萝卜炖鸡的做法大全家常窍门)

还有一些人对萝卜炖鸡做法大全(萝卜炖鸡家居小贴士大全)感到不解。那么，蔡晓，给我讲讲萝卜炖鸡的做法。

1.练习1

材料:鸡肉，萝卜，葱，蒜末，姜，豆豉，盐，食用油，蚝油，酱油。

准备好的配料。鸡肉剁成小块，萝卜去皮切块。用热油爆香蒜粉，加入黑豆酱炒香。倒入鸡块和姜片。翻炒均匀。加入一些水，煮沸，并煨5分钟。加入萝卜炖。盖上盖子炖8分钟。炖至汤汁浓稠，加入适量盐。加入蚝油和酱油调味，翻炒片刻。最后加入洋葱翻炒均匀后出锅。

2.练习2

主料:白萝卜、土鸡辅料:盐、姜、料酒、枸杞。

将鸡收拾干净，切块，生姜切片，白萝卜洗净切块，枸杞泡洗净捞起，将鸡放入冷水中焯一下，放入冷水中焯一下，放入姜和料酒，小火煨30分钟左右，放入白萝卜15分钟左右，放入枸杞和盐，小火煨5分钟左右。

3.练习3

材料:鸡肉1/3、鸡精料酒1勺、白萝卜100克、大葱4根、八角3个、桂皮1块、盐、枸杞10块、姜8块。

将所有食材洗净，切段备用。将1/3的鸡肉洗几遍，放入锅内用凉水冲一下，加几片姜和一勺料酒。大火烧开后，捞出浮沫，放入所有备用调料，转小火煮1小时。1小时后开锅，放入切好的萝卜块，大火烧开，转小火继续煮30分钟，再加入适量盐，煮3分钟。

这就是本文的全部内容。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。