荔浦芋头扣肉的做法(荔浦芋头扣肉的做法大全)
时间:2022-10-10 21:12:35来源:还有一些人对荔浦木薯粉的做法(荔浦木薯粉木薯粉大全)感到不解。让肖佳谈谈荔浦红烧芋头的做法。
1.配料。五花肉2斤,荔浦芋头半个,盐少许,蜂蜜少许,糖2勺,酱油3勺,南牛奶1勺,胡椒粉少许。
2.五花肉洗净,放入开水锅中煮熟,捞出沥干水分。把一根小竹签插进猪肉的皮里,抹上盐和蜂蜜。
3.放油锅里炸至表皮起泡金黄,捞出,用温水蘸一下,切成厚厚的肉片,用盐、酱油、糖、南牛奶、胡椒粉拌匀,微微入味。
4.将荔浦芋头切成与肉片相同的芋头片,一片一片夹在肉片之间,放入蒸碗中,加入调味料,放入笼中蒸至肉脆,取出,扣在盘中,取出扣碗。
这就是我想说的。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。
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