足料糯米鸡的做法(足料糯米鸡的做法大全)

还有少数人不知道全熟糯米鸡的做法(《全熟糯米鸡做法大全》)。接下来就让小真说说材料充足的糯米鸡的做法吧。

1.浸泡荷叶至软洁。

2.水烧开了再煮，因为在店里放久了总会有点不干净。煮一次消毒会更好。

3.香菇提前泡好分成两份，胡萝卜切丝，扇贝也提前泡好，咸蛋先煮好分成两份，鸡翅也分成两份。加调料后再泡一晚上比较好。糯米洗净，先煮熟。当你煮它的时候，你可以加入小许盐和油，这样米饭会很好吃而且均匀。

4.一切准备就绪，就可以包装了。首先，取半片荷叶，压平。然后，取一勺糯米，压平。加入蘑菇，胡萝卜丝，两个扇贝，半个咸蛋和半个鸡翅。

5.取一小勺糯米，平铺在上面。用手稍微整理一下形状。

6.然后把荷叶包在上面。用荷叶的时候要注意有没有烂洞。如果有，再拿一片荷叶补一补。

7.把水烧开，上锅蒸。至少要40分钟，你可以把握时间。

8.剥开荷叶的外表，一股清香的荷叶味。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。