辣酒煮花螺的做法(辣酒煮花螺的做法窍门)
时间:2022-10-11 21:51:27来源:还有一些人对辣酒煮螺蛳的做法(辣酒煮螺蛳的招数)感到不解。然后小迪就来说说辣酒煮田螺的做法。
1.准备材料:田螺500克,盐4克,姜1小块,蒜5瓣,八角2个,桂皮1块,酱油半勺,红辣椒2个,葱1根,鱼露1勺,胡椒粉少许,米酒1勺,白酒1勺,陈醋5克;
2.将田螺放入锅中,片刻取出;
3、热锅倒油,爆香姜、葱、蒜,倒入豆瓣酱炒红油;
4、锅中加水,水量没过田螺,煮五分钟;
5.将田螺倒入锅中,加入适量酱油白酒;
6.用中火盖上盖子,煮8分钟。开盖后,将青椒丝翻炒均匀;
7.最后装盘上桌。
仅此而已。希望小迪的内容能帮助你了解更多。
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