白蘑菇排骨汤的做法(白蘑菇排骨汤的做法大全)
时间:2022-10-13 12:29:36来源:有人对白蘑菇排骨汤的做法感到不解。让小峰说说白蘑菇排骨汤的做法。
1.配料:猪排、盐、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、茴香籽、胡椒粉、水。
2.排骨洗净,切成小块。
3、排骨冷水焯一下,吐出血沫捞出排骨待用。
4.将白蘑菇用清水洗净,用飞水捞出。
5.锅中做清水,放入煮好的排骨、葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香,煮开,撇去浮沫,放入酒中。
6.大火烧开,转小火炖1小时,变成乳白色。
7.最后加入白蘑菇,小火炖20分钟。用盐和胡椒调味即可食用。
仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。
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