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泰式咖喱酱配方(泰式咖喱酱配方表)

时间:2022-10-14 03:13:24来源:

不是每个人都知道泰式咖喱酱食谱(泰式咖喱酱食谱表)。然后让小莲说说泰式咖喱酱的配方。

1.公式。咖喱粉1500克,椰子粉300克,香茅粉100克,胡椒粉25克,芹菜碎500克。柠檬绒300克,柠檬叶25克。干葱50克,葱50克,蒜50克,三花淡奶500克,淡汤500克。盐30克,糖25克,味精15克,鸡精15克,黄油750克。

2.练习。先把火锅烧了。然后转中火,加入黄油,用黄油溶解,微熏。加入干葱花、葱花、蒜末,翻炒出香味。当葱花、大蒜、洋葱炒至微黄时。加入咖喱粉、椰子粉、香茅粉、胡椒粉、欧芹碎和绿柠檬碎。柠檬叶,三朵花和淡奶。然后转文火煨,不停的翻铲。待酱汁煮开,香气浓郁,汁液收紧,再用精盐、糖、味精、鸡精调酱味。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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