脱骨咖喱鸡饭的做法(脱骨咖喱鸡饭的做法大全)
时间:2022-10-14 12:03:17来源:去骨鸡咖喱饭的做法,有几个人不知道。让肖骁谈谈去骨咖喱鸡饭的做法。
1.材料:2个琵琶腿,1个大土豆,1个小胡萝卜,1/4个花椰菜,4个小咖喱块。
2.将土豆和胡萝卜切成丁。如果油炸或做成汤,土豆最好先用水浸泡。
3、琵琶腿先冷水入锅,取出后先用刀背断关节。用小刀沿着鸡骨开一个长长的切口。
4.左手按住断骨,右手用刀往下刮,同时切断腿筋和一根小细骨,最后切断末端的关节。
5.把花椰菜切成小块,让它在水中煨至半熟。沥干后,用冷水冲洗。在水里放一点盐。锅里加少许油,炒鸡腿。加入土豆和胡萝卜丁翻炒。加入水,水的量与材料齐平,盖上盖子,用大火煮开,用中火煮,直到土豆完全煮熟。加入花菜和咖喱块,用小火盖上盖子炖一会儿,让咖喱块融化。盖上火,翻炒,浇在米饭上。
仅此而已。希望孝的内容可以帮助你了解更多。
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