土豆牛肉怎么炖好吃(土豆牛肉怎么炖好吃又简单)
时间:2022-10-17 01:51:20来源:有些人很疑惑土豆牛肉怎么炖好吃(土豆牛肉怎么炖好吃又简单)。让小平来说说土豆牛肉怎么炖。
1.【材料】:牛肉200克、土豆3个、胡萝卜1/2根、豌豆和豆角30克。【辅料】:姜2片、葱丝、魔芋丝、色拉油、白酒、高汤、料酒、糖、酱油、盐。
2.牛肉切片,土豆去皮,切块,清水浸泡10分钟。
3.将胡萝卜去皮,切成小块。将豆子用加了盐的开水稍微烫一下,然后用冷水,沥干水,切成段,姜片切丝。
4.在热油锅中炒牛肉和姜。牛肉变色后,加入土豆和胡萝卜翻炒。
5.加入适量白酒和高汤,小火熬煮。
6.加入料酒和糖,盖上盖子煮8分钟。
7.加入酱油,煮5分钟。倒入豆子,煮5分钟后上桌。
这是全文的结尾。希望小平的内容能帮助你了解更多。
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