炖鸡胗软烂有什么技巧(炖鸡怎么软烂)
时间:2022-10-20 03:29:33来源:还有少数人不知道炖鸡的技巧。让小姚来说说炖鸡嫩烂的技巧。
1.食材:鸡胗适量,盐、葱姜、生抽、老抽、糖适量。
2.首先,清理鸡胗。
3.锅中倒入适量清水,放入姜片和鸡胗,将鸡胗放入水中焯一下。
4、将焯水的鸡胗放入锅中,加入葱、姜、生抽、盐、老抽、白糖,倒入适量开水。
5.大火烧开,小火煨50分钟。
6.炖好后上桌。
仅此而已。希望小姚的内容能帮助你了解更多。
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