贡丸是什么做的(香菇贡丸是什么做的)
时间：2022-10-28 06:42:04来源：不是所有人都知道贡丸是什么做的(有蘑菇的贡丸是什么做的)。让小玉说说宫丸是什么做的。
1.材料:肉末500克，盐9克，油少量，白胡椒粉适量，黑胡椒适量，白糖12克，生粉12克，姜水25克，味精少许，泡打粉2勺。
2、肉酱性强。瘦肉是分开的。首先，所有的瘦肉都用盐搅拌。用一个可以用电力打鸡蛋的螺丝头就好了。
3.当肉末团成一团，足够粘的时候，加入除泡打粉以外的所有材料，搅拌。最后加入泡打粉，快速搅拌。
4.把炉子上的水烧开，用手蘸水以防粘着，抓一团肉末，用拇指和食指挤出来。用小勺挖出星星，放入开水中定型。
5.球在水中不需要很长时间。煮2分钟左右，即可沥干，捞出。
6.让准备好的肉丸冷却，然后冷冻。
仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。
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