碗托怎么做(荞麦面碗托怎么做)
时间:2022-10-29 02:57:07来源:还有少数人不知道怎么做碗托(荞麦面怎么做碗托)。肖剑,跟我说说怎么做碗盘。
1.食材:面粉适量。
2.辅料:淀粉适量。
3.食材:老干妈豆豉一勺,香油适量,醋适量,盐适量,花椒粉适量。
4、老干妈豆豉一勺(辣椒酱就可以了),香油几滴,醋适量调成汁。
5.将面粉和淀粉以10:1的比例放入碗中,加入盐和胡椒粉,用冷水搅拌成稀糊状。
6.搅拌时倒入浅盘中,直到没有丘疹。
7.水开后在锅里蒸20分钟。
8.通气10分钟后,掀开盖子,用筷子扎几个小洞。
9.从锅里用刀把碗托切成菱形,倒入调好的汁。
这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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