家庭面包怎么做才好吃(家庭面包怎么做才好吃又简单)

有些人很好奇怎么把家庭面包做的好吃(怎么把家庭面包做的好吃又简单)。下面就让小武来说说如何把家庭面包做的好吃一点。

1.材料:面粉300g，糖4勺，盐一小撮，泡打粉1袋，鸡蛋两个，奶油3勺。

2.准备约300克面粉、一勺奶粉、4勺糖、一小撮盐、泡打粉、两个鸡蛋、3勺奶油加适量水搅拌均匀。

3.将以上东西放入面包机，设定发酵程序。面包机第一次停止搅拌时，关闭电源，重置发酵程序，再次开始搅拌。搅拌后，加入两汤匙融化的黄油，继续烘烤过程。时间是一个半小时。这时面团已经做好了，比原来的面团大一倍。面团可以从薄膜中拉出，这样做出来的面包很好吃。

4.取出面团，开始塑形。为了挤出里面的气泡。然后把它做成小面团。用擀面杖擀平，但在桌上撒点橄榄油，就不会粘了。涂有马苏里拉奶酪和番茄酱的混合配料。然后卷成长条形，两边封口，防止渗漏。

5.稍微加热烤箱不到一分钟。自己感受一下，但是不要太热。烤箱底部放一碗开水(微波炉加热至沸腾)，烤盘盖上保鲜膜，放入烤箱进行第二次发酵。如果温度太低，可以重复以上步骤，直到长面团两倍大。

6.拿出烤盘。烤箱预热一分钟，放入烤盘烘烤。温度在165度左右。人在的时候不要离开，观察颜色变化。20分钟左右，取出烤盘，在上面刷一层蜂蜜或者蛋液。在烤箱里烤大约两分钟。好了，你完了。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。