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蘑菇怎么炸好吃(蘑菇怎么炸好吃又营养)

时间:2022-10-31 02:03:46来源:

不是每个人都知道怎么炒蘑菇(怎么炒蘑菇好吃又有营养)。瑟琳娜,告诉我怎么炸蘑菇。

1.用料:鲜平菇300克,面粉100克,精盐3克,五香粉适量。

2.将新鲜的平菇用水洗净,沥干水分,撕成一厘米宽的长条,放入盆中。加入精盐后,用手挠几下,然后搁置十分钟。

3.在蘑菇中加入精盐,一个是为了腌制,一个是为了把蘑菇中的水分沙出来,这样可以让蘑菇更强壮。香菇用砂水腌制后,将五香粉和面粉放入香菇中,搅匀,使面粉和香菇包裹均匀。

4.蘑菇加工后,我们开始油炸。准备一口炒锅,加入500g食用油,待锅内油温加热至六成时,将裹好面糊的香菇逐一放入。不要把它们放入超过一次。炒三分钟后,蘑菇会变成金黄色,然后就可以拿出来过滤了。炒蘑菇做好了。

仅此而已。希望小威的内容能帮助你了解更多。

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