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蛇豆怎么做好吃大全(蛇豆怎么做好吃大全窍门)

时间:2022-11-06 16:34:11来源:

有些人很好奇蛇豆怎么煮(蛇豆煮法小贴士)。让小豪来说说蛇豆怎么煮,怎么吃。

1.蛇豆炒肉丝

配料:猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、葱、蒜、姜、酱油。

方法:将蛇豆洗净后,从中间横着切开,去掉里面的籽,切成丝备用。将猪肉洗净,切成猪肉丝,放入碗中,加入适量淀粉和食用盐,搅拌均匀,然后腌制一会儿。红辣椒洗净切丝。将大蒜去皮,捣碎。把姜切成丝。取一个锅,加入冷水,然后烧开,将蛇豆丝放入锅中,烧开,捞出,控水。重新起锅,锅中加入食用油,加热,将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色。将炒好的肉丝放入盘中,将姜蒜放入锅中翻炒数次,再放入蛇豆丝翻炒。将肉丝放回锅中继续翻炒,然后将辣椒丝和葱丝放入锅中翻炒均匀。锅中加入少量酱油和食用盐,翻炒均匀后关火。

2.蛇豆丝和炸香肠

配料:蛇豆、茄子、香肠、食用油、食用盐、青红椒、姜、蒜。

方法:将蛇豆洗净后,去瓤切丝备用。将香肠切成丝备用。青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜去皮切片。将锅放在火上,加入适量的食用油加热。将姜丝和蒜片放入锅中炒香。将蛇豆丝和茄子丝放入锅中翻炒均匀。当食材变软后,加入切丝的香肠继续翻炒。锅中加入青椒丝和红椒丝,翻炒至熟。加入食用盐,翻炒均匀后关火。

3.大蒜蛇豆

配料:蛇豆、食用油、食盐、大蒜。

方法:取适量蛇豆洗净。切成短而均匀的片,去瓤切成丝备用。大蒜去皮,切成蒜末备用。取一个锅,加入食用油,加热,在锅里翻炒蒜粉。将处理好的蛇豆丝放入锅中翻炒均匀。锅中加入适量食用盐,翻炒几分钟。食材熟了就关火。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。

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