肉丸制作方法和配方(肉丸制作方法和配方窍门)
时间:2022-11-09 03:53:09来源:有些人不知道肉丸的制作方法和配方(肉丸制作方法和配方小贴士)。接下来让小迪来说说肉丸的制作方法和配方。
1.原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁、料酒。
2.加入生粉、胡椒粉、少许盐、鸡精、姜水、料酒,拌匀,放入料理机做成肉末。
3.用电动打蛋器打筋。
4.水烧开后关火,将手虎口中的丸子挤入锅中,小火煮。
5.拿出来用冰水泡一下,再拿出来。
这就是本文的全部内容。希望小迪的内容可以帮助你了解更多。
展开更多
标签: