芥菜头是什么(芥菜头是什么样的)
时间：2022-11-09 07:57:47来源：还有少数人不知道芥末头是什么(芥末头是什么样的)。让小婷谈谈什么是芥末头。
1.芥菜头是十字花科芸薹属黍子的根芥菜。芥菜头呈椭圆形、卵圆形、倒椭圆形，布满针等。它的皮肤通常是翠绿色，但也有黄绿色或绿色。
2.芥菜像萝卜一样长在地下，但形状是一个球，底部有一根长长的须根，像萝卜一样，看起来像疙瘩，吃起来很辣，因此得名。最常见的吃法是用盐腌制。有的地方可制成麻辣食品、麻辣丝(山东诸城特产)等。它尝起来像芥末。
仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。
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