家常红烧牛肉做法(家常红烧牛肉做法大全)
时间:2022-11-15 00:49:20来源:还有一些人对家常菜红烧牛肉的做法感到不解。让小杰说说家常红烧牛肉吧。
1.将牛肉、土豆、萝卜、姜切成块,将水倒入锅中,放入牛肉块,加入料酒煮至牛肉变白后取出。
2.锅里油烧开,加入冰糖。翻炒至冰糖融化变色,再倒入牛肉块。炒至颜色均匀后,放入葱姜大料,加入料酒,翻炒生抽翻炒,然后倒入没有肉块的开水。
3.加入蚝油、酱油、冰糖、盐,盖上锅盖炖40分钟。开锅,倒入萝卜土豆,挑出葱、姜,加盖焖10分钟至土豆、萝卜熟,捞出。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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