椒盐濑尿虾的家常做法(椒盐濑尿虾做法大全)
时间:2022-11-16 15:17:07来源:还有少数人不知道盐水虾的普遍做法(《盐水虾大全》)。让肖剑谈谈椒盐虾的常见做法。
1.虾一斤,椒盐粉一勺,蒜半个,葱一根,料酒一勺,植物油适量。
2.虾仁洗净沥干水分。
3.锅里放油,七八成热的时候,倒入虾仁。因为还有水,所以为了避免喷得到处都是,可以拿个盖子挡住。
4.煎至虾壳外壳变脆。
5.拿起备用的。
6.把锅里的油倒出来,留一点,炒蒜和小葱。
7.倒入虾,均匀撒上盐和胡椒粉,然后倒入料酒。其实你可以不去管料酒。加点料酒可以让干椒盐粉更容易裹在虾身上。
仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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