双效泡打粉怎么发面做包子(双效泡打粉能做面包吗)
时间:2022-11-20 22:21:33来源:不是每个人都知道双效泡打粉怎么做包子(双效泡打粉可以当面包吗)。让小真来说说双效泡打粉怎么做包子吧。
1.准备材料:中筋面粉500克,水260-280克,糖10克,盐2-3克,双效泡打粉12-15克。
2.将面粉、泡打粉、糖、盐混合均匀,然后加水,用筷子搅拌成棉絮状,边揉边少量多次加水,直到变软不粘手。用保鲜膜包好,静置20 ~ 30分钟。
3.将面团分成40克,包在馅料里。
4.让包好的包子在室温下静置20分钟。
5.大火蒸15分钟。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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