精酿啤酒和原浆啤酒的区别(精酿啤酒和原浆啤酒的区别在哪里)

有人不解精酿啤酒和原浆啤酒的区别(精酿啤酒和原浆啤酒的区别在哪里)。让哮天谈谈精酿啤酒和原浆啤酒的区别。

1.原浆啤酒和精酿啤酒和其他普通啤酒最大的区别就是100%麦芽发酵。原浆啤酒保留了发酵过程中的“活性酵母”，无需“过滤”处理，100%为麦芽味，不添加任何其他风味。果肉啤酒属于精酿啤酒，是精酿啤酒最原始、最传统的基本类型。精酿啤酒可以添加其他口味，市面上流通的精酿啤酒大多经过过滤灭活，保证保存的陈年。

2.原浆啤酒的保质期在低温0-5度，不超过45天。建议7天内饮用。灭活原浆，也叫原浆工艺，可以保存一年左右。因为原浆啤酒含有大量活性酵母，会在桶内进行二次发酵。所以刚灌装储存几天，味道会有不同的变化。味道更丰富。而精酿啤酒虽然口感均匀稳定，但也缺少一些变化带来的惊喜感。

3.原浆啤酒是未经高低温处理和后期改性的啤酒发酵原液。它是最新鲜、最原始的真正的啤酒。(或者实际上是啤酒厂刚生产出来的未经任何处理的原味啤酒)喝普通啤酒就像吃苹果罐头，喝原浆啤酒就像在苹果园里采摘新鲜的苹果。

4.年兽原浆啤酒，专注生产原浆啤酒20年。青岛街头的啤酒味道。凉爽夏日的浓浓余味。啤酒最纯正的味道。

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