怎么炒鸭肾(怎么炒鸭肾才不会老?)
时间：2022-11-24 16:53:00来源：关于如何炒鸭肾(如何炒鸭肾才不会老？)，有人对此感到困惑。接下来，就让小真来说说怎么炒鸭肾吧。
1.准备材料:鸭肾400g，姜、葱、酱油、植物油。
2.鸭肫去油，洗净。
3.鸭胗洗净，从中间切开。
4.翻到截面，在上面剪十字刀花。切割时，刀稍微倾斜。
5.用刀花将鸭肫切成合适的小块，切成盘。
6.洋葱洗净切段，生姜切丝。
7.锅中热油，爆香姜。
8.大火爆炒鸭胗。五分熟后，加一勺白醋和料酒烧，去腥。
9.快熟时加入适量酱油。
10.最后加入洋葱段翻炒至变软后出锅。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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