猪外腰怎么做好吃(猪外腰怎么做好吃腰)
时间:2022-11-25 08:18:42来源:还有少数人不知道猪的外腰怎么吃(猪的外腰怎么吃)。那么,小木,给我讲讲怎么做猪腰肉好吃。
1.材料:猪腰肉3根、秋葵300g、葱半根、姜10g、蒜粒少许、胡椒粉一把、白芝麻一把、枸杞一把、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、橄榄油适量。
2.将猪的外腰从中间切开,去掉里面的白筋,洗净沥干水分,剪出刀花,切成小块。将一把花椒放入沸水中煮5分钟。从火上移开,直到它变暖。将猪里脊肉浸泡在温水中1小时。
3.葱、姜、蒜分别切段,水煮秋葵切段。
4.取出泡好的腰花,洗净沥干,加盐、料酒、橄榄油。
5.拌匀后,将腰花腌制半小时,枸杞泡水,取一小碗汁,先倒橄榄油。
6.倒入料酒、酱油、盐拌匀。
7.放入白芝麻备用,锅里烧热油,煸炒腰花,卷起来,变色取出。然后,不要用热油炒姜蒜。
8.干辣椒炒一会,再放入秋葵和腰花炒一会。
9.将橄榄油倒在热铁板上,撒上洋葱,倒入炒好的秋葵和腰花,放上一层沥干水浸泡过的枸杞,倒入混合汁。
仅此而已。我希望小木的内容能帮助你了解更多。
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