新鲜豆渣怎么炒好吃(新鲜豆渣怎么炒好吃窍门)
时间:2022-11-27 22:27:41来源:还有少数人不知道怎么炒鲜豆渣。接下来,让萧冰来说说如何炒鲜豆渣。
1.黄豆提前用清水浸泡2小时,用干黄豆75g,过滤后的豆渣140g。
2.浸泡好的黄豆加入800克水,放入破壁机中,4档打浆1分钟。
3.过滤一下,豆渣超级细腻。
4.炒锅放少许油,放入葱花翻炒出香味。
5.加入胡萝卜丁和洋葱,翻炒。加入豆渣翻炒。
6.炒至豆渣八分干,打入鸡蛋。可以把鸡蛋打碎,加入豆渣中;
7.鸡蛋煮熟后,加入青椒丁和少许盐调味后再煮。
仅此而已。我希望萧冰的内容能帮助你了解更多。
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