土豆丝饼的做法?
时间:2022-02-21 06:08:48来源:土豆丝饼的做法?答:土豆、胡萝卜等菜切丝,加油拌匀,加入胡椒粉,盐等放入煎锅中煎熟即可,非常的美味省事。
具体来说:01土豆用擦丝器擦丝,用水冲洗三遍去除淀粉,青椒切丝,胡萝卜擦丝,火腿切丝,葱花少许,都放在一个大碗里,这步五分钟够用了!02加入油,拌匀!03加入盐,胡椒粉,面粉(面粉量根据自家人口味口感加入适量)拌匀。我家人不爱吃面粉多的,我加入了能把材料黏在一起的量!04锅里刷油,放入糊糊,在上边也抹油,为了水分不流失,这样做出来的饼饼外酥里嫩不会干!05煎至两面金黄就可以出锅啦!(转载自酷知网)
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