甘蓝炒粉条饭店做法 关于甘蓝炒粉条饭店做法的问题
时间：2023-02-22 19:00:04来源：,小珊来为大家解答以上的问题。甘蓝炒粉条饭店做法，甘蓝炒粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、用料 甘蓝 多半个个 猪肉 10克 龙口粉丝 一把 蚝油 胡椒粉 酱油 盐 干辣椒 等 调味料 甘蓝炒粉的做法 甘蓝切丝，焯过水（更容易熟，去掉农药）旁边备盆水。
2、甘蓝焯过后再过一下凉水，同时，泡上一把粉丝热锅凉油。
3、油热后下胡椒粉，葱花，干辣椒段。
4、炒香甘蓝下锅炒，一会变软后，加点盐调味。
5、粉丝切一下，下锅（别下太早，容易糊锅）。
6、加酱油（个人认为深颜色才好看），蚝油，调味把粉丝和甘蓝混合。
7、再简单炒一下，就可以出锅啦！小贴士粉丝下锅太早很容易干掉，变硬。
8、就不好吃这里我用的龙口粉丝，也可以换圆的那种粉条～干辣椒段用来调味很重要。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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