莲藕排骨汤的做法？

时间：2022-02-26 13:59:51来源：

莲藕排骨汤的做法？答：莲藕排骨汤清淡鲜美不油腻，做法是先把排骨放入开水焯烫后捞出放入砂锅中，放入葱段、姜片、白醋、料酒，再倒入开水炖半小时，最后将莲藕放入砂锅中一起炖1个小时左右，莲藕排骨汤就做好了。工具/材料排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。

具体来说：01锅中放入清水烧开，把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。">02砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，再倒入开水炖半小时。">03把莲藕洗净去皮，用刀切成薄片，小块。">04排骨炖半个小时后，将莲藕放入砂锅中一起炖1个小时左右，莲藕排骨汤就做好了。">（转载自酷知网）