大蒜的腌制方法（关于糖醋大蒜怎么泡的简述）
时间：2023-07-12 00:16:50来源：提及大蒜的腌制方法（关于糖醋大蒜怎么泡的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小华的介绍吧！
1、做糖醋大蒜的时候首先要准备一个小盆，然后在里面撒两勺盐，搅拌均匀以后把大蒜泡到盐水里面，要泡2天。
2天后把大蒜取出来，注意一定要头朝下把水分控干，最少要把大蒜控3小时。
2、大蒜控干了以后就可以放到一个密封的容器里面了。
这时候要调糖醋水了，糖和醋的比例是2比3，也就是3勺白醋加2勺白糖，然后把调好的糖醋水，倒进罐子里头腌上。
一定要把比例调，要不不好吃。
3、腌糖醋大蒜的汁水一定要把大蒜没过了才行，要把盖子盖上并且盖严实，每天都要把盖子打开把里面的蒜翻滚一次，否则腌不均匀就不会好吃了。
需要泡一个星期的时间，否则腌制不到位。
本文字数共计316字，希望能对大家有所帮助。
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