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粽子叶要煮多久(泡一晚上粽子叶煮多长时间)

时间:2023-07-21 03:29:15来源:

粽子叶要煮多久?

粽子叶怎么处理

1。

由于买回来的粽子叶是干比较脆,所以需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。

由于需要一张一张的清洗,需要些耐心。

浸泡一夜。

2。

在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶,同时用剪子对粽子叶进行简单的休整。

3。

然后把清洗后的粽子叶放到大锅中+水,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

4。

倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗,然后泡在锅里备用即可。

泡一晚上粽子叶煮多长时间?

放一点盐增加韧性,煮十分钟即可

粽子叶要泡多久能用?

1.粽子叶需要泡约2小时。

2.粽子叶需要泡开后才能使用,通常会浸泡2小时左右,待其变得柔软,方便搭起成粽子的形状。

3.如果粽子叶没有完全泡开,会导致搭起的粽子不够紧实,口感不好,甚至有些部分无法包裹住粽心,影响美味度。

因此,粽子叶的泡发时间非常重要。

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