燕窝是什么（燕窝是什么）

燕窝是什么？

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。

燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

燕窝是什么？

就是燕子的窝,由雌性金丝燕和雄性金丝燕一起建筑的。

据统计,全世界共有75种燕子,但是只有金丝燕筑的窝是可食用并且具有滋补功效。

网络流行语燕窝是什么意思？

网络流行语“燕窝”通常指的是一种虚假的、夸大其词的宣传手段。

这个词源于燕窝这种昂贵的食品，因为燕窝的价格很高，所以有些商家会用燕窝来吸引消费者，但实际上他们所卖的并不是真正的燕窝，而是一些廉价的替代品。

因此，“燕窝”这个词在网络上被用来形容一些虚假的、夸大其词的宣传手段。

燕窝是什么？有人说是燕子的口水说法对吗？

燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。

不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子......金丝燕的窝。

金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。

在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。

采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草......与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了。

此时采收的燕窝称为“毛燕”。

另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。

不过我个人觉得，那就是燕子的口水，营养价值还不如一个鸡蛋，吃的人有效果大概都是心理作用，有那个钱去吃，我还不如多吃牛奶鸡蛋补充营养呢。