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鸡蛋饼的家常做法(鸡蛋饼的家常做法)

时间:2023-08-22 22:50:57来源:

鸡蛋饼的家常做法?

主料:

面粉200g

辅料:

鸡蛋3个、香葱适量

调料:

五香粉适量、胡椒粉少许、盐适量、油少许

做法步骤

1.先准备好所有食材。

2.一边加水一边搅拌,没有颗粒感就可以啦。

3.打入鸡蛋,放入五香粉,胡椒粉和盐。

4.搅拌均匀后加入香葱搅拌好。

5.这里就都好啦,超级简单的。

6.电饼铛加热放入一点食用油,然后用勺子挖入面糊,煎好一面再翻一面就可以出锅啦~

鸡蛋饼的家常做法?

材料:

土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒

做法

1.土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;

2.打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;

3.平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

鸡蛋饼糕点的做法

用料鸡蛋 3个蛋糕粉(低筋分应该也可以,这是基本用量,我用的比这多) 50克白糖(看自己喜甜乘度) 适量水(牛奶,我还没试过) 30克克豆油或花生油(植物油就行) 30克油(烙饼用,我的不是不粘锅) 适量锅(能煎能烙饼的就行) 

鸡蛋蛋糕饼的做法步骤

步骤1

鸡蛋洗净,蛋黄蛋清分离,注意蛋清的容器不能有水

步骤2

蛋清方几滴醋,打到没有泡泡,放一勺糖,再打到能提起个尖,再放一勺糖,再打,快好的时候放勺糖,再打一会就好了。

用打蛋器,手打手会废的。

步骤3

蛋黄里放面粉,水,油,糖(可以不放,因为蛋清放糖了,看个人),膨松剂(应该不放也行,反正我放了),搅拌均匀,没有面粉颗粒我直接用打蛋器一起搅的

步骤4

蛋糕分三回倒入蛋黄湖里,每次都拌匀,再放下一次。

注意,要用翻拌的方式,不要搅。

步骤5

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这是最最重要的一步,锅里放油,用勺子舀一勺,不宜太多,上锅烙饼。

如果你的是不粘锅,应该可以不用放油,看锅。

有鸡蛋饼的味道,还有蛋糕的味道。

鸡蛋饼的作法?

原材料:

鸡蛋、面粉。

配料:

黑芝麻、虾皮。

做法

1.把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水,搅拌均匀。

2.取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

3.再放入一小把虾皮。

4.起油锅,滴入少许油。

5.油热后,取一汤勺面糊倒入平底锅内。

6.转动平底锅,把面糊摊成圆形状,此时撒入适量黑芝麻。

7.待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅。

鸡蛋饼的家常做法最简单的?

材料:

毛豆10克、胡萝卜10克、面粉20克、鸡蛋1个

调味料:

盐、油各少许

做法

1.毛豆剥壳,胡萝卜切小颗粒。

2.豆子和胡萝卜入开水中过滤,打捞起来放入冰水是散热。

3.鸡蛋,面粉,盐,胡萝卜,豆子一同放入碗内。

4.顺时针方向搅拌均匀。

5.取煎锅,里面放入少量的油,同时放入面糊下去煎熟,两面煎熟即可。

6.吃时切一下就可以了。

鸡蛋饼的各种做法?

食材清单:

鸡蛋4-5个、面粉150克、油/盐适量、葱花适量、胡椒粉适量

烹饪步骤

1.准备好食材,鸡蛋葱花面粉,搅拌成糊糊,可根据实际情况加入适量水。

2.起锅烧油,控制好火候,蛋液倒进去。

3.饼烙出来了,金黄金黄的

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