阿拉比卡咖啡豆有几种（阿拉比卡咖啡豆产自哪里）

阿拉比卡咖啡豆有几种？

1、铁皮卡（Typica），是阿拉比卡的原生品种，十分清新并带有花香，柑橘系的轻淡酸味和柔和的香味是其特征所在。

铁皮卡的衍生品种大家很熟悉，如曼特宁、蓝山、云南小粒咖啡。

2、波旁（Bourbon），也算是阿拉比卡的原生品种之一，只不过是铁皮卡的突变种。

波旁带有浓重的香气和层次丰富的酸味。

3、瑰夏（Gesha），产量很低，是非常贵重的品种。

以强烈的香气和清爽的酸味为特征，充满个性的滋味受到许多人的注目。

4、卡杜拉（Caturra），卡杜拉身材矮小，是矮小种中具代表性的波旁突变种。

产于海拔较高之地，带有轻淡的酸味和浓度。

5、蒙多诺沃（MundoNovo），是波旁种和曼特宁种的杂交品种。

对环境的适应能力强，味道的平衡感也很出众。

6、帕卡马拉（Pacamara），是萨尔瓦多地区开发的大颗粒品种，带有清爽的酸味，产量相当稀少，因此广受瞩目。

7、SL28，SL是一个缩写（ScottLabs），是Bourbon和Heirloom的杂交品种，肯亚明星咖啡，约90%肯亚绿豆出口品种就是SL——气味甜美、风情万种。

8、帕卡斯（Pacas）：

产量高，质量佳，在中美洲颇为流行，萨尔瓦多目前有68%属波旁品种，帕卡斯就有29%。

9、象豆（Maragogype）：

因豆体比一般阿拉比卡至少大三倍，是世界之最，因而得名。

它是铁皮卡最知名的变种豆。

阿拉比卡咖啡豆产自哪里？

阿拉比卡咖啡豆产自埃塞俄比亚。

严格的说，埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡豆的发源地。

阿拉比卡咖啡豆产自于埃塞俄比亚高原，平均种植海拔达到了四千米。

这种咖啡豆对于病虫害的耐受程度很低，因此，必须种在高海拔地区，否则就会发生大面积的病虫害。

埃塞咖啡豆属于阿拉比卡吗？

属于阿拉比卡。

埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。

埃塞俄比亚是咖啡的原生之地，仍有无数的本土野生品种尚未被发现，目前埃塞俄比亚有9大咖啡产区，其中希达莫和耶加雪菲最为出众。