圆笼包子的正宗做法(正宗小笼包肉馅做法)
时间:2023-11-04 06:34:31来源:圆笼包子的正宗做法?
准备面粉,在面粉里放入适量的发酵粉,还有白糖醒发备用,接下来准备五花肉还有肉皮冻剁碎,里面放入食盐,葱姜,胡椒粉,五香粉,酱油办好之后等面醒发完就可以包了
正宗小笼包肉馅做法?
1、主料:
猪肉300克、干香菇适量、普通面粉适量、干酵母适量。
2、辅料:
姜泥少许、盐少许、白糖少许、酱油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、豆瓣酱一勺、生粉一勺、料酒少许、油少许。
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