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煮意大利面的全步骤 意大利面怎么煮

时间:2023-12-04 15:31:28来源:

煮意大利面的全步骤?

食材

意面1把、虾仁30克、番茄2个、洋葱半个

做法

1.番茄清洗干净、洋葱切成小丁备用

2.锅里面加入一些清水,等到水完全烧开了之后,再倒入少量的橄榄油和盐,这样可以入味,接着再把意大利面放进去。

大概需要煮上十分钟左右

3.把主意面的锅换下来,在底座上放上一个炒锅。

热锅倒一点油,炒洋葱末后下番茄。

边炒边用锅铲压番茄,把汁水压出来

4.再放入虾仁和意面翻炒

5.加入1勺番茄酱、1勺生抽、黑胡椒粉、2克盐调味就可以出锅啦

意大利面怎么煮?

意大利面的煮法有:

黑胡椒意大利面、番茄酱意大利面、肉酱意大利面、奶油意大利面、海鲜意大利面、芝士奶油意大利面、黑椒牛柳炒意面等。

番茄酱意大利面的煮法:

1、锅里煮热水,加一小撮盐、橄榄油,把意大利面放进去,煮12分钟左右。

2、把洗番茄热水煮1分钟左右,然后捞起过冷水,去皮,切粒,备用。

3、意大利面煮熟捞起来后,加入橄榄油,拌匀。

4、起锅烧油,把番茄炒香,加入一点刚刚煮面的汤水熬煮,加入适量的盐和糖、黑胡椒调味。

5、把做好的番茄酱铺在意大利面上,吃的时候拌匀即可。

黑椒牛柳炒意面的煮法:

1、锅里加水,水要多放点,水烧开,放两小勺盐、橄榄油,下意面煮12分钟,煮好的意面捞出过凉水。

2、腌制牛肉,下盐一点,橄榄油少许、生抽少许,老抽少许,料酒少许,生粉少许,黑胡椒少许,搅拌均匀。

3、锅里放适量的油,油热下淹好的牛肉。

4、然后下意面一起翻炒,把意面汁倒入锅里一起翻炒,加盐、黑胡椒,翻炒均匀,收汁后即可起锅。

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