素火腿是豆制品吗　求贾汪素火腿怎么做

素火腿是豆制品吗？

是

素火腿一般是由豆制品做成，有些还加入香菇，木耳，而豆类不容易保存，所以素火腿最好现做现吃，但最多只能冷冻一个星期

求贾汪素火腿怎么做？

海带丝用水清洗干净，锅中加水，水烧开以后把海带丝放入水中，焯一下水，（不要焯时间长，脆脆的比较好吃）焯好捞出，控干水分，放入盘子里备用

把素火腿从中间一切两半，刀斜45度，切成片，

切好的素火腿摆在放入海带丝的盘子上面，顺时针，逆时针都可以，摆一圈，

在另外准备一个碗，放入切好的青辣椒粒，蒜末，擀红辣椒丝，咱们先来调个汁，等会倒在菜上，

放入适量的盐，两勺鸡精，胡椒粉一勺，味精一勺，老抽一勺，米醋两勺（米醋可以多放一些），然后搅拌均匀，调匀以后浇在素火腿上面

这样我们凉拌素火腿就做好了

盐水火腿肠怎么做？

食材用料：

黄瓜1根，盐水火腿肠1根，葱15克，蒜两瓣，油适量，盐适量，生抽一勺

1，黄瓜洗净，斜切成段，再切片装盘备用

2，盐水火腿肠斜切成片再切片装盘备用

3，葱切葱花，先把蒜切成片，再切成蒜末

4，锅中油热，加入葱蒜爆香

5，再加入黄瓜，盐水火腿肠片

6，翻炒两分钟至黄瓜稍微变软

7，加入盐，生抽炒匀即可

8，一道美味的黄瓜炒盐水火腿就做好了