腊肠怎么做好吃　网上买的腊肠怎么做好吃

腊肠怎么做好吃？

腊肠三根，大豆半斤，干红辣椒，大葱半根。

1，先把腊肠切钭片，大豆剥皮也掰开，干红辣椒切成段，大葱要葱白切成片。

2，准备调料，酱油，鸡精，盐，味精。

3，放锅倒入适量的食用油，(不要太多了合适就好)。

4，等油温起来时放入干红辣椒，蒜米，炝锅，然后放腊肠大豆，葱白，进去一起炒。

5，腊肠变色出油，大豆熟时，放一点盐，酱油合适就好，鸡精，味精。

6，炒这个菜时不能多放盐，因为腊肠咸味重。

网上买的腊肠怎么做好吃？

1、把清洗后的腊肠斜刀切成薄片。

锅内加水烧开，将腊肠放入锅内，焯水30秒后，捞出控水。

2.热锅加油，油热以后，放入葱，姜，蒜爆香，然后下入焯水后的腊肠，加入10克料酒，3克白糖，去咸提鲜，大火翻炒均匀。

3.下入芹菜段后，大火爆炒，直至把芹菜炒至八成熟，加入适量的盐。

如果中途锅太干的话，可以沿着锅边少加点水。

芹菜炒熟以后，即可出锅装盘，一盘回味无穷，唇齿留香的腊肠炒芹菜就做好了。

小腊肠怎么做好吃？

主料:广式腊肠一根，荷兰豆一把

调料:大蒜，盐，鸡精，蚝油，料酒

做法:第一，腊肠清洗后，斜刀切成二分厚的片。

第二，荷兰豆摘净，清洗干净。

第三，锅中烧水，水开后把荷兰豆和腊肠一同入锅焯烫。

烫到腊肠微卷，荷兰豆颜色碧绿捞出过凉。

第四，锅中入油，下蒜末爆香。

入焯烫好的腊肠和荷兰豆同炒。

烹料酒，加盐，鸡精，临出锅加蚝油提鲜。

淋点花椒油口味更独特

腊肠怎么吃好吃呢？

主料：

腊肠一根。

辅料：

胡萝卜、青椒、葱蒜。

1、准备好食材。

2、锅内热油放入葱蒜爆香。

3、加入腊肠翻炒一下。

4、加入切好片的胡萝卜、青椒炒一下。

5、加入适量盐、鸡精调味即可出锅。