炒海蜇的家常做法（关于炒海蜇的家常做法的简单科普）

说起炒海蜇的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小月对炒海蜇的家常做法的相关介绍。

炒海蜇的家常做法

1、前言常吃海蜇对高血压的人来讲可以降血压，还可以预防动脉硬化，清热化痰，治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎，防治肿瘤，海蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

2、春节更要注意多吃对身体有意于健康的饮食哦。

3、材料主料：海蜇皮300g、海蛎子300g；辅料：油适量、盐适量、猪肉适量、葱姜蒜适量、酱油适量、鸡精适量、辣椒适量炒海蜇1因为海蜇皮是腌制的要用水泡40分钟2将海蜇切成段3将海蛎子洗净4将肉和辣椒切成片5锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅6将肉倒入翻炒7将辣椒倒入翻炒8将海蜇倒入翻炒9将海蛎子姜盐倒入翻炒10将鸡精倒入翻炒入味即可小贴士海蜇皮必须是最后一步放入，放入早了海蜇就不脆了。

4、记住海蜇不要先用热水打焯。

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