为何大润发要作死卖隔夜肉（放在大润发存物柜里面的东西可以第二天再取吗）

为何大润发要作死卖隔夜肉？

根本原因是大润发的管理出现了问题。

首先从操作层面来看，它的猪肉保鲜没做到位。

从大润发猪肉柜组员工娴熟的操作可以推断，将变质猪肉二次售卖已经常态化了，这其中猪肉的鲜度管理存在很大问题；

其次大润发对食品安全及操作流程有明确的规范和要求，而门店员工却能在如此严格的制度下做出这样的事情，这说明它的制度如同虚设，缺乏约束力；

再次大润发员工销售变质猪肉的行为，其主要动机是为了控制损耗、完成KPI、获得奖金。

如此一来，损耗是控制住了，但食品安全却埋下了隐患。

放在大润发存物柜里面的东西可以第二天再取吗？

放在大润发存物柜子里面的物品，第二天取是不可以的。

因为大润发存物柜每天晚上十点半，大润发停止营业的时候会统一清理存物柜。

也就是说，如果放在大润发，从柜里的物品当天没有取，就会被大润发清理出来，第二天是取货小票到大润发的总服务台领取。