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鸡蛋布丁做法(怎样做牛奶布丁)

时间:2023-08-22 22:50:36来源:

鸡蛋布丁做法?

做法:

主料

鸡蛋3个,

牛奶一袋,

辅料

糖30克。

步骤1

鸡蛋打入碗里加入牛奶。

步骤2

把糖倒入牛奶鸡蛋里,搅拌均匀,搅拌到糖融化。

步骤3

搅拌好的蛋液用筛子过滤下,这样整出来口感会更好。

步骤4

如果还有浮沫在用勺子撇掉。

步骤5

最后倒入容器里,家里有什么用什么,陶瓷碗啊,布丁杯啊都可以。

步骤6

这个量到了大小4个容器,够一家人的量了。

盖好保鲜膜,水开后计时蒸10分钟就可以了。

怎样做牛奶布丁?

主料:

鲜奶、大米

辅料:

香草冰淇淋、杂果、樱桃

烹制方法:

1、将大米洗净放入锅中,倒入适量鲜奶煮20-30分钟,煮至粘稠程度合适后,放入香草冰淇淋充分搅拌均匀;

2、将搅拌好的奶粥冷却,装进杯中入冰箱冷冻,食用时取出,将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。

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