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台湾首家螺蛳粉店老板发声,台湾首家螺蛳粉店老板讲述开店经过

时间:2023-12-06 15:56:17来源:

台湾首家螺蛳粉店老板发声,台湾首家螺蛳粉店老板讲述开店经过:因思念家乡开店,生意红火了十几年在台湾,没有人称呼韦晴雯的名字,大家都叫她“螺蛳粉”。

这个外号来自她做的生意。

1999年,22岁的韦晴雯随丈夫前往台湾生活,由于思念家乡广西柳州的美食,她在当地开了第一家螺蛳粉店,大家没听说过这种食物,都非常好奇。

她的名声因此传开。

粉店生意红火了十几年,即便在疫情期间也始终平稳运营。

这家店不仅是她的经济来源,也成为联结大陆和台湾同胞的纽带。

台湾顾客会好奇地讨论墙上贴着的大幅广西地图,没法回家过年的大陆朋友们也会聚在一起庆祝春节。

韦晴雯说,她从未想过螺蛳粉有这样的可能。

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